気ままなブログ

先日、我が家の冷蔵庫にあった柚胡椒を食べきってしまいました。
ああぁ！これからの季節、柚胡椒がじゃんじゃん活躍する時期なのに
さぁ・・・後は、大分の実家に帰った時にしか手に入らないです。

私のお気に入りは、大分県中津市の耶馬溪の柚胡椒です。
確か、農協の婦人会？みたいな所が出していたのを貰った事が
あってそれ以来、その柚胡椒がお気に入りなんですよね。
何回か買った事があるんですが、値段も安かったと思います。

あれって、地域によって微妙に味が違うんですよね。
私は柚胡椒が好きで、いろいろ買って試した事があるんですが、
確か、日田で買った柚胡椒には梨が入っていた記憶が・・・。

私は、何の料理でも柚胡椒を入れちゃいます。
時々、塩分摂り過ぎかも・・・って控えてはいますが・・・・。
おみそ汁、パスタ、ラーメン、水炊き、冷や奴に湯豆腐、
そして「おにぎりの具」としても使っちゃいます。
ちょっとコレは、使い過ぎでしょうか・・・。

でも柚胡椒を食べる習慣の無い人からふ～～んって感じの
話ですよね（笑）
でも、好きなのでちょっと呟いてしまいましたm(__)m

やずや 十六穀米
資生堂エリクシールシュペリエル
骨盤ダイエット